事前準備: 沙拉油 , 生肉羹 , 當然也要鍋子跟瓦斯爐 , 筷子等工具~
1. 請將沙拉油 先倒入鍋子中加熱(跟平時炸東西一樣)
2. 請將肉羹放入熱油中(建議用小火 , 慢慢炸比較不會焦掉)
3. 肉羹很快就會熟 , 炸至浮上油面即可起鍋 注意:(炸太久會焦掉喔)
4. 依照個人喜好 , 灑上胡椒鹽之類即可~
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